链不断链，冷藏车品牌，看全程冷链怎么玩

生鲜电商的异军突起，以及国家对食品药品监管得越来越规范，中国及国民对冷链物流的需求也越来越大。但是与国外冷链的深度相比，中国冷链物流普遍存在着断链困扰，这有的是基于仓库建设问题，有的是基于意识问题，有的是冷链运输高成本带来的负作用。

康泰制造有限公司作为深耕冷藏车市场的专业厂家，不满足于生产冷藏车，而是致力于提供冷链物流的全程解决方案，为实现冷链不断链做出贡献。

CCMS是“温湿度实时监控&冷链管理系统”的简称，应用“物联网”和“云技术”现代科技手段，整合、提升传统冷链物信息化管理的模块功能，以“CAN总线车载终端、无线通信网络、云计算平台”三大要素为核心，实现冷链物流全程实时、透明、***控制管理，而研制的一体化智能冷链管理工具。

安装了CCMS的康泰冷藏车，冷藏车维修，能够对药品存储全过程及周边环境的温湿度实行动态监测；监测数据具有远程收集、处理、记录和报警功能；系统自动生成数据库信息，提供实时和历史数据查询；远程高清视频，全程监控驾驶状态和货物装卸过程；优化冷链业务流程，确保药品存储及运输安全。

六是冷链企业借助资本力量前行的步伐加快。海航冷链、小田物流、齐畅冷链、镇江恒伟、凯雪冷链等纷纷登陆新三板或E板，大韩通运控股荣庆物流、三井物产与领鲜合资、伊藤忠与辽渔牵手，此外快行线1000万美金，码上配天使轮获千万投资，九曳供应链A轮数千万。总之，2015年是金本和冷链物流结合的最紧密的一年，也是实质性动作最多的一年。有资本助力，冷链发展固然会走上快车道，但需要思考的是，资本是把双刃剑，做好资本扩张与冷链服务的平衡显得尤为关键。

　　七是生鲜电商依旧很热，O2O大行其道，但隐忧显现。据统计2016年我国生鲜电商交易规模达到860亿元，并将在2017年突破1000亿元。2016年中粮我买、天天果园、本来生活、每日优鲜等纷纷拿到。而在餐饮外卖、食材配送、生鲜社区、超市便利店等领域，O2O业务更是如火如荼的发展。需要指出的是，生鲜电商和O2O表面看一片大好，但背后形势不容乐观，如果不能通过控制产品源头、完善冷链体系、市场差异化定位等有效手段，来加强客户粘性，一味只靠价格战和补贴来赢得短期客户，冷藏车报价，等资本热潮一旦褪去，必将造成市场重新洗牌。

　　八是利用互联网+，冷链行业模式不断创新。随着生鲜电商、跨境电商、食材配送、餐饮外卖，以及O2O市场的快速崛起，***涌现出像：安家宅配、冷链、九曳供应链、码上配、极客猫、冷联天下、神盾快送等一批具有创新模式的冷链企业，他们的出现，为传统的冷链格局带来了生机，玉溪冷藏车，为我国冷链行业进一步快速发展提供了源源不断的内生动力。

各种食品在冷藏车运输过程中的适宜温度冷藏车是我们生活中的食品卫士，渐渐成为市场食用品运输工具的主流，越来越多的客户就经常问，我要运输牛肉冷藏车温度要设定在多少度? 我要运输蔬菜温度在调到多少度？冰淇淋呢？奶油黄油呢？为方便广大客户查阅，我们特整理了一份食品的冷藏温度表供大家参考。

冷藏车在冷藏运输过程中，不同的食品需要不同的温度，这些可以通过驾驶室里的温度调节器进行调节，那么在调节冷藏车厢体温度前，我们必须要清楚各种不同的食品在运输过程中***的温度是多少？

一、果、蔬类保鲜区：

在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类：西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。

二、肉、鱼类保鲜区：

0～2℃的0度保温区可使食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不***。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类：生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。

三、快速冷冻区：

在-18～-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放***时间，冷冻速度快，冷冻更持久。适宜于这个温度的食品有：冰淇凌、冷冻水果、浓缩汁、冷冻鱼类、冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻火腿。